eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Cancerul si alimentatia

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » alimentatie » cancerul si alimentatia

Grasimile

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Grasimile


Exista studii care sustin ca grasimile vegetale sunt la fel de nocive ca cele animale, mai ales daca sunt solidificate. In acest caz, este de preferat sa consumam unt in loc de margarina, dar nu mai mult de 5 g ( o lingurita) la o masa. Desigur, este bine sa se consume cat mai putine grasimi. Ideal ar fi sa se inlocuiasca aceste grasimi cu ulei de masline rgin, obtinut prin presare la rece, dar numai o lingura pe zi, sau cu ulei din peste oceanic.
De regula, consumul de grasimi nu trebuie sa depaseasca 1 lingura de grasimi pe zi, adica aproximativ 30 g. Un sfert poate fi acoperit de carne si trei sferturi de ulei vegetal. Grasimile "rele", cele saturate, se gasesc in unt, mezeluri, oua si carne. Consumul lor in exces provoaca cresterea colesterolului "rau" din organism. Grasimile "bune", nesaturate, se gasesc in uleiurile vegetale, legumele oleaginoase si peste. Acestea contribuie la scaderea colesterolului "rau" din organism si fluidifica circulatia sangelui.



Se va eta la gatit grasimea, cu exceptia uleiului de masline care rezista la caldura. Se poate insa adauga o lingurita de unt.



Alte materiale medicale despre: cancerul si alimentatia




Grasimile sunt folosite in alimentatia omului, atat ca atare pentru valoarea lor nutritiva, cat si la prelucrarea culinara a produselor alimentare sar [...]
Un alt compartiment al componentelor nutritive de baza din hrana omului sunt grasimile naturale sub forma solida sau lichida (uleiurile). Grasimea es [...]
Si ele ocupa un loc important in hrana omului. Cele mai valoroase grasimi, din punct de vedere biologic, sunt cele nesaturate, iar dintre ele acidul [...]


Copyright © 2010 - 2021 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre cancerul si alimentatia

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile