Apa pe care o bem contine cantitati mari de sare, care este insolubila in corp. Este acelasi fel de sare ce formeaza pietrele de pe peretii ibricului de ceai. in plus, alte substante nocive continute in apa si bucatile de mancare arse din supe ajung in organism si formeaza depozite daunatoare, ce sunt greu de inlaturat.In apa de la robinet pot fi urme de substante radioactive. Acestea nu pot fi inlaturate prin fierbere. Prin fierbere putem inlatura alte substante nocive, dar, in acelasi timp, inlaturam forma activa de oxigen necesara corpului. Fierberea are ca rezultat o apa moarta, pentru ca structura sa este schimbata, pierzand informatii biologice valoroase provenite din Pamant. De aceea, nu este
sanatos sa folosim mereu apa fiarta.
Apa minerala
Multe persoane incearca sa foloseasca
apa minerala pentru baut si pentru gatit. Apa minerala contine anumite saruri si alte substante ce nu pot fi asimilate de catre organism. Unele dintre aceste saruri nu pot fi nici macar inlaturate. Ele se pot acumula la incheieturi si pot cauza degenerarea acestora. Dupa ce folosim apa minerala timp de 2 - 4 saptamani, trebuie sa facem o pauza de 3-4 luni. Este important mai ales pentru copii - utilizarea in mod constant a apei
minerale le va face mai mult rau decat bine. Atunci, ce fel de apa este buna de baut?
Apa structurata
Apa structurata este cea mai benefica pentru sanatatea noastra. O putem obtine din
fructe si legume, din sucul obtinut din acestea si din gheata topita. Oamenii de stiinta au cercetat faptul ca poporul Yakut din Siberia, din nordul Rusiei, traieste, in medie, o suta de ani. Nu are apa curenta sau apa de izr; mananca foarte putine fructe si legume;
dieta este saraca in general, dar oamenii nu se imbolnavesc aproape niciodata. Raspunsul la acest mister s-a dovedit a fi foarte simplu. Poporul Yakut foloseste, de secole intregi, apa de baut obtinuta din taierea si topirea ghetii.
Apa din gheata
Se stie ca imbatranirea incepe cu aparitia ridurilor. Acestea apar atunci cand celulele corpului incep sa se usuce. Una dintre cauzele principale ale imbatranirii este incapacitatea corpului de a asimila si procesa apa pe care o consumam.
Procesul cresterii oaselor se termina cand devenim adulti. Excesul, cantitatile in surplus de saruri de calciu pe care le obtinem din mancare si apa se acumuleaza in vasele de sange si la incheieturi. Aceasta duce la o circulatie neregulata a sangelui, la aparitia pietrelor la ficat si la rinichi si la inrautatirea gradata a sanatatii intregului corp.
Pentru a incetini procesul imbatranirii, trebuie sa invatam sa preparam si sa folosim apa din gheata topita.
Prepararea apei structurate din gheata topita
Apa structurata poate fi preparata din orice fel de apa. Turnati apa intr-o oala, acoperiti oala, puneti-o in congelator (- 4AC) timp de doua-trei ore, apoi scoateti si spargeti suprafata inghetata. Apa de sub pojghita de gheata are aceeasi structura ca si apa din celulele corpului.
Este insa si mai simplu sa preparam apa structurata in timpul iernii. Puneti afara o oala cu apa. Dupa ce ingheata complet, lasati-o sa se topeasca complet, fara sa o incalziti. Daca beti un singur pahar de astfel de apa in fiecare dimineata, pe
stomacul gol, dispozitia si felul cum aratati vi se pot imbunatati semnificativ.
Este benefica in special pentru persoanele in varsta, deoarece inlatura nu numai depozitele nesanatoase din corp, ci si celulele batrane si moarte si in acest fel se previne aparitia cancerului.
Cum trebuie sa bem?
Cel mai bine este sa bem o jumatate de pahar sau un pahar de apa cand ne trezim, dar intai trebuie sa ne clatim gura. Trebuie sa folosim apa rece topita din gheata si sa o bem cu inghitituri mici. Cei care sufera de
constipatie pot bea apa rece structurata pe stomacul gol, pentru a le stimula intestinul gros.
Multi oameni obisnuiesc sa bea in timpul mesei. Acest lucru nu este recomandabil, deoarece apa dilueaza
sucurile gastrice din stomac si acest lucru impiedica digestia.
Obiceiul de a bea in timpul mesei cauzeaza gaze, umflare, constipatie si
ulceratii ale tractului digestiv.
Toate fluidele trebuie consumate cu 15-20 de minute inainte de mese si la cel putin o ora dupa masa.
Pentru a inlatura senzatia de sete dupa o masa, clatiti-va gura de cateva ori. Daca setea persista, mancati un mar. Acesta trebuie spalat bine si apoi mancat cu tot cu coaja, seminte si tecile semintelor (tot ce poate fi mestecat). Semintele si tecile lor contin mult iod si alte elemente esentiale pentru corp. S-a dovedit ca semintele a sase
mere contin doza zilnica recomandata de iod.
Cata apa trebuie sa bem? Cantitatea potrivita difera in functie de fiecare. Credem ca doza medie ar trebui sa fie de 2 - 2,5 litri de fluide in total. Altii sunt de parere ca ar trebui sa bem doar atunci cand ne este sete si sa limitam cantitatile pe care le bem de fiecare data. Sunt multe pareri (cateodata contradictorii) in legatura cu cantitatea de apa de care are neie organismul omenesc. De exemplu, practicantii yoga sorb putina apa din jumatate in jumatate de ora; tibetanii beau doar cand le este sete; francezii prefera vin in loc de apa. Fiecare curent de gandire are motivatiile sale. Ca principiu general, as dori sa citez un vechi principiu tibe-tan: "Beti apa atat cat are organismul neie. Daca primeste prea multa, stie cum sa inlature cantitatea in plus".
