Atunci cand depozitam tele, trebuie sa le mentinem reci (dar nu inghetate), uscate, ferite de lumina si de insecte sau alte mijloace de contaminare. Cele mai bune pentru prelungirea efi cientei telor uscate sunt containerele de sticla etanse, dar si sacii de hartie sau plastic pot fi buni si sunt de multe ori folositi din moti practice, chiar daca potenta telor este mai putin protejata in acest mod. Cutiutele goale de la filmele foto de 35 mm au marimea perfecta pentru depozitarea cantitatilor mici de te in timentul pentru manusi al masinii, in rucsacuri, dulapuri de bucatarie, ateliere etc. Capacele par etanse la aer si apa si aceste cutiute sunt fabricate dintr-un plastic dur si opac, care nu permite deteriorarea telor, nici chiar la caldura. Eu am descoperit un furnizor permanent de astfel de cutiute in fotograful meu local. Le folosesc deseori ca sa trimit tele acasa prin prieteni, sau la scoala si birou, pentru mine si pentru altii. Printre cele Zece te esentiale exista unele care pot fi folosite in forma "proaspata", cum ar fi usturoiul, ghimbirul si ceapa. Acestea trebuie depozitate astfel incat sa ramana proaspete si eficiente, de exemplu intr-un dulap racoros si uscat.
Plantele uscate isi pot pastra eficienta destul de bine daca sunt bune de la inceput, iar apoi sunt uscate si depozitate asa cum trebuie. De exemplu, eu am pastrat frunze de tataneasa, culese si uscate chiar de mine, pentru o perioada de peste un an. La sfarsitul unui an erau inca foarte acti din punctul de dere al proprietatilor medicinale, fapt evidentiat de rezultatele obtinute prin utilizarea lor. Totusi, pentru calitatea medie a telor cumparate de la un furnizor de te medicinale sau de la bacanie, este cel mai bine sa cumparati o data atat cat va trebuie cam pentru o luna. Daca nu puteti face acest lucru, incercati va reimprospatati provizia la fiecare 3-4 luni, daca nu sunteti siguri de sursa sau taria telor respecti.
O fiertura de te poate fi pastrata in frigider o zi sau doua, continuand sa aiba tarie terapeutica. La sfarsitul celei de a doua zile, cele mai multe potiuni pe baza de apa pastrate in frigider nu mai au cea mai buna eficienta medicinala. Prin "eficienta medicinala" vreau sa spun ca, in cazul in care beti ceaiul doar de placere, acesta ramane bun atata timp cat isi pastreaza gustul si aroma. Daca preparati un ceai (decoct sau infuzie) si vreti sa il pastrati o saptamana sau doua, adaugati 1/4 parte (ca volum) de vin si pastrati amestecul in frigider.

Etichetati-va intotdeauna tele clar, cu cerneala sau cu un marker, care nu se sterge sau intinde usor. Nu va este de nici un folos sa ati cele Zece te esentiale in casa daca uitati care este fiecare dintre ele si le gasiti neetichetate!