eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Supe

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » supe

Supa de dovleac


Supa de dovleac

Ingrediente:

m un dovleac de 1 kg si jumatate, curatat de coaja si seminte, se taie cubulete se presara cu putina sare si se lasa de o parte,

m o ceapa mijlocie se curata si taie marunt,

m un morcov maricel, curatat si dat prin razatoare sau taiat felii subtiri dupa preferinta

m o legatura de marar

m 2 linguri de faina

m 2 linguri ulei de masline

m 200 gr smantana

Mod de preparare:

Intro cratita (oal ) de 4 l se pun 2 linguri de ulei de masline sau floarea soarelui, la incins, se adauga ceapa si morcovii se dustuiesc putin (pana se inmoaie - fara sa se arda), se adauga dovlecelul stors de apa, cele 2 linguri de faina, se amesteca, se toarna peste 2 l - 3 l de apa, sare si piper dupa gust, aveti grija ca dovlecelul a fost sarat inainte si se lasa la fiert 15 - 20 min. sau pana se inmoaie dovlecelul, se adauga mararul spalat si taiat marunt, iar la sfarsit smantana.



Doritorii pot pune in ea si patrunjel radacina taiat fin si cartofi.

Dovleacul poate fi dat si pe razatoare, daca va place mai mult asa.

Mancarea de dovleac o fac dupa aceeasi reteta, doar apa se pune 1/2 de litru.

Aceasta supa este minunata si rece.



Galerie de imagini si poze medicale: dovleac


imagine cu dovleacimagine cu dovleac imagini dovleacimagini/poza dovleac


Alte materiale medicale despre: supe




Ingrediente: 350 g dovleac alb, 150 g. urzici, 1 legatura de ceapa verde, 1 legatura de usturoi verde, 1 legatura de frunze fragede de telina [...]
Sucul de dovleac poate induce mictiunea in cazurile in care inflamatiile sunt cauzate de tulburari ale inimii si rinichilor. De asemenea, inta [...]
Tocmai cand credeati ca in meniul dumneavoastra sanatos nu a mai ramas loc si pentru o placinta cu branza, iata o reteta care sa va satisfaca. Cate [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre supe

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile