|
|
SUPA DE CHIMEN
3 l apa, zarzavat de supa, 1 lingura chimen, 1 lingura unt, 1 lingura faina, sare, 6 felii de paine taiate cuburi.
Se fierbe in apa o lingura de chimen si zarzavat de supa. Se praj 313d34d este usor o lingura de faina cu o lingura de unt si se stinge cu zeama strecurata. Se lasa sa dea cateva clocote. Se potriveste de sare. Se serveste cu cuburi de paine prajita in unt. Supa este mai gustoasa daca se inlocuieste apa in care se fierbe chimenul, cu zeama de carne.
Planta medicinala, cunoscuta si sub numele de secarica. in scop terapeutic, se folosesc fructele galben-brune, cu un miros aromat si un gust a [...] |
Chimenul are un efect benefic si calmant pentru stomac. Este stimulativ pentru digestie. Se foloseste la condimentarea preparatelor din varza, frip [...] |
(Carum carvi). Se poate administra intern, in ceai, combinatii de mai multe ceaiuri, supe, sau sub forma de praf ( se pune sub limba cate un varf de c [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre supe |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
