eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Garnituri vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » garnituri vegetariene

Stufat de iegume

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Timp de preparare
40 min.


Continut caloric 91 kcal/portie



Ingrediente pentru 6 persoane

a 1 kg legume curatate (morcovi, gulii, bulbi de marar, galbiori, ciuperci de cultura, aric, broccoli, foi de rza, sfecla) a usturoi


a ulei de masline a sare a piper



Mod de preparare:

Foile de rza, aricul, inflorescentele de broccoli, bulbii de marar si morcovii se fierb 5 minute in apa cu sare. Se taie toate legumele in bucati mai mari, atat cele crude, cat si cele fierte. Se rumeneste un catel de usturoi in 4 linguri de ulei, se adauga toate legumele si se calesc usor la foc iute, apoi se micsoreaza flacara, se sareaza, se pipereaza, se acopera cu un capac si se inabusa 15 minute in suc propriu. Stufatul se serveste caldut.

Un sfat in plus
Daca alimentar in rahitism" class="text">regimul alimentar pe care il urmati include si alimente de origine animala, stufatul poate fi servit impreuna cu branzeturi picante precum sortimentele italiene fontina, bitto, taleggio sau montasio. De asemenea, se pot pregati si crutoane din paine la ta, care se rumenesc in cuptor si se condimenteaza cu ulei de masline si usturoi.



Alte materiale medicale despre: garnituri vegetariene

Timp de preparare 30 min. Continut caloric 257 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane a 480 g napi a 120 g branza picanta (se poate f [...]
Se face mai intai o scobitura in anghinara - dand frunzele la o parte, care se va umple cu boabe de porumb. In timp ce va incantati prietenii si famil [...]
Timp de preparare 60 min. Continut caloric 192 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 500 g bob proaspat (pastai) a 450 g [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre garnituri vegetariene

Alte sectiuni

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Unde se incadreaza problema medicala?

Scrie codul din imaginea alaturat

Vezi toate intrebarile