eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Supe si creme vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » supe si creme vegetariene

Supa de verdeturi

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Supa de verdeturi

Advertisements


Timp de preparare
90 min.


Continut caloric

220 kcal/portie

Ingrediente pentru 4 persoane
a 500 g sfecla (cu frunze) a o legatura de limba-mielui a o legatura de macrisul-iepu-relui a o legatura de marar a 4 bucati de anghinare a un fir de praz a 2 1 supa getala (poate fi obtinuta din granule pentru supe instant) a 2 oua a 40 g unt a parmezan ras a sare a crutoane din paine (facultativ)


Mod de preparare:

Se curata sfecla, macrisul-iepurelui, mararul si limba-mielului. Anghinarea si prazul se curata de partile mai tari si se reteaza, avand grija sa nu se taie toata partea rde a prazului. Se spala toate rdeturile, se scurg cu grija, se taie in bucati mari, se pun in oala si se toarna deasupra supa getala. Cand da in clocot, se potriste de sare, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba 75 de minute la foc potrivit.
Inainte de a fi servita, se sparg in supiera ouale, se adauga bucatelele de unt moale, 2 linguri de parmezan, un praf de sare si se omogenizeaza totul cu mixerul, subtiind amestecul cu 4 polonice mici de supa fierbinte. Cand compozitia devine cremoasa, se toarna deasupra restul de supa si legumele, amestecand continuu. Se serste calda, cu parmezan ras deasupra si, daca se doreste, cu crutoane.



Alte materiale medicale despre: supe si creme vegetariene



Timp de preparare 15 min. Continut caloric 197 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 150 g salata verde mixta a 150 g fas [...]
Ingrediente: a 40 g patrunjel (fara tulpini) sau busuioc a 2 catei de usturoi a 1 castravete a 1 lingura de supa cu capere (ca [...]
Timp de preparare 75 min. Continut caloric 165 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 450 g cartofi a 250 g morcovi a 1 [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre supe si creme vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni



Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile