eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Aperitive vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » aperitive vegetariene

Rosii umpiute cu orez negru

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Rosii umpiute cu orez negru

Advertisements
Timp de preparare
60 min.


Continut caloric

368 kcal/portie
Fara oua


Ingrediente pentru 4 persoane

a 8 rosii de marime medie a 180 g orez Venere (negru) a 180 g cascaval emmental
a jumatate de ardei gras galben a 16 masline rzi fara samburi a hasma a patrunjel a maghiran rde a busuioc a cimbrisor rde
a foi de dafin a lamaie a ulei de masline extravirgin a sare

Mod de preparare:
Orezul se fierbe 50 de minute in apa sarata, impreuna cu o hasma intreaga si 2 foi de dafin; daca se foloseste un tip de orez pentru preparare rapida, se fierbe doar 15-20 de minute.
Se decupeaza capaceleie rosiilor si se pun deoparte. Rosiile se golesc de continut, se sareaza si se asaza cu gura in jos pe o foaie de hartie absorbanta, sa se scurga. Busuiocul, cimbrisorul, maghiranul si o mana de patrunjel se toaca marunt si se lasa la marinat cu 3 linguri de ulei de masline si zeama de lamaie. Jumatatea de ardei se curata de seminte si nervuri, apoi se taie cubulete, ca si cascavalul.

Orezul se scurge, se tine sub jetul de apa de la robinet, sa se raceasca, apoi se asezoneaza cu rdeturile marinate, ardeiul gras, cascavalul si maslinele taiate rondele. Se umplu rosiile cu aceasta compozitie, se asaza deasupra capaceleie si se sersc.


Galerie de imagini si poze medicale: rosii


imagine cu rosiiimagine cu rosii imagini rosiiimagini rosii poza despre rosiipoza despre rosii


Alte materiale medicale despre: aperitive vegetariene

loading...

Timp de preparare 15 min. Continut caloric 167 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 8 rosii a 100 g patrunjel a 70 g b [...]
Timp de preparare 35 min. Continut caloric 408 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a 500 g aluat de paine a 200 g rosii-ci [...]
Pentru 4 persoane Ingrediente: a 200 g rosii zdrobite a 50 g hasme taiate foarte fin (pe lungime) a 12 frunze de lamai verde thailan [...]

Copyright © 2010 - 2017 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre aperitive vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni

loading...

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat

Vezi toate intrebarile