eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Aperitive vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » aperitive vegetariene

Legume in cosuiete duchesse

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Legume in cosuiete duchesse

Advertisements


Timp de preparare
45 min.


Continut caioric

157 kcal/portie

Ingrediente pentru 6 persoane
a 800 g cartofi a 70 g mazare boabe proaspata a 70 g bob curatat de pielita a 4 cepe rzi a 2 galbenusuri de ou a parmezan ras
a nucsoara a rdeata tocata (patrunjel, maghiran, cimbrisor proaspat) a unt a sare

Mod de preparare:
Cartofii se fierb cu tot cu coaja, apoi se curata, se strisc cat sunt calzi si se framanta cu galbenusurile de ou, 2 linguri de parmezan, nucsoara macinata si un praf de sare. Cu ajutorul unui dispozitiv de patiserie se distribuie compozitia obtinuta in 6 spirale sub forma de pateuri vol-au-nt (volovane). Se dau la cuptor 10 minute la 250 AC.

Ceapa rde se curata, se taie, se rumeneste usor in putin unt, apoi se adauga bobul si mazarea fierte. Amestecul se caleste cateva minute, apoi se sareaza si se condimenteaza cu rdeata tocata. Se umplu cosuletele duchesse cu legumele calite si se sersc imediat.



Alte materiale medicale despre: aperitive vegetariene

loading...


Pentru 4 persoane Ingrediente: a 800 g legume de sezon (iarna: dovleac, morcovi, nap, varza alba, ceapa, radacina de {elina) taiate in [...]
Timp de preparare 50 min. plus timpul de racire Continut caloric 68 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a legume curatate: [...]
Timp de preparare 30 min Continut caloric 227 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a un bulb de marar a 3 morcovi mici s [...]


Copyright © 2010 - 2017 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre aperitive vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni


loading...

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile