eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Aperitive vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » aperitive vegetariene

Castronase de grepfrut rosu cu pepene galben, avocado si oua

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Castronase de grepfrut rosu cu pepene galben, avocado si oua

Advertisements


Timp de preparare:
30 min.


Continut caloric

215 kcal/portie

Ingrediente pentru 6 persoane

a 3 grepfruturi rosii


a un pepene galben mic

a un avocado


a 2 oua

a busuioc rde


a sos asco

a ulei de masline extra-virgin


a sare

a piper alb boabe

Mod de preparare:
Ouale degresate se pun'intr-o cratita cu apa rece si se fierb exact 10 minute (sa fie tari), apoi se tin sub jetul de apa de la robinet pana cand se racesc.
Grepfruturile se taie in jumatate si se golesc de miez cu ajutorul unui cutit potrivit. Pulpa se taie cubulete, iar sucul se colecteaza intr-un vas separat; jumatatile goale se pastreaza deoparte. Pepenele galben se curata de coaja si de seminte si se taie cubulete (200 g). Fructul de avocado se curata si se taie bucati. Se amesteca intr-un vas adanc cubuletele de pepene galben, avocado, grepfrut si frunzele de busuioc taiate fideluta (julienne). Se condimenteaza totul cu un sos preparat dintr-un galbenus fiert tare pasat, 80 ml de ulei de masline, cateva picaturi de sos asco, sucul de grepfrut si un praf de sare. Se umplu jumatatile de grepfrut cu aceasta compozitie, se orneaza cu felii de ou fiert, se presara deasupra piper alb proaspat macinat si se serste.

asco este numele unui sos mexican foarte picant care se prepara din ardei iute si otet lasate la macerat in butoiase de stejar (n.t.).


Galerie de imagini si poze medicale: pepene


imagine cu pepeneimagine cu pepene imagini pepeneimagini/poza pepene


Alte materiale medicale despre: aperitive vegetariene



Ingrediente: 250 g miez alb de pepene verde, 3 linguri cu cremogen (r. 181), tarata, 2-3 linguri cu pasta de rosii (r. 161), 1 ceasca cu vin a [...]
Castanele comestibile se aseamana cu delicioasele ridichi japoneze si pot fi inlocuite cu succes de acestea. Aici castanele sunt preparate cu salata [...]
Ca la toate vegetalele, exista numeroase specii si varietati, printre care bostanul de Brazilia, pepenele tamiios de Marsilia, dovleacul galben [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre aperitive vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni



Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile