Ingrediente (aproximativ 12 persoane)
pentru aluat: 100 g unt sau margarina a 200 gjaina alba a 1 ou a putina sare a 100 ml smantana a 1 rf de cutit bicarbonat pentru umplutura: 800 g mere a 1 lingura zahar amestecat cu scortisoara pisata a 1 plic zafuir nilat a coaja de la o lamaie pentru ornare: zahar pudra

Untul se topeste la 300 W, se amesteca cu ingredientele pentru aluat, se lasa sa se odihneasca. intre timp se curata merele, se dau pe razatoare, se amesteca cu nilia, scortisoara si coaja de lamaie. Restul de mere se taie rondele, se stropesc cu zeama de lamaie. Aluatul se intinde in sul special pentru microunde, acoperit, si se coace la 600 W, 10 minute. Se scoate aluatul, se intinde pasta de mere, se orneaza cu rondelele si se presara zaharul. Se reintroduce in cuptorul cu microunde si se coace inca 15 minute, tot la 600 W. Se presara cu zahar pudra, dupa ce s-a racit putin.

Timp de preparare: 35 minute O portie: 728 kj/174 kcal