eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Retete fara gluten

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete fara gluten

Paella cu fasole rosie


Ingrediente:
a 180 g de fasole rosie sau de azuki, puse la inmuiat din ajun75
a 280 g orez semide-corticat sau alb prefiert


a 2 cepe taiate marunt

a 200 g mazare proaspata sau congelata


a 150 g morcovi taiati cubulete

a 4 catei de usturoi zdrobiti


a 1 dovlecel taiat cubulete

a 60 g masline negre


a 60 g masline verzi

a 2 linguri cu patrunjel taiat marunt


a 1 lingura ulei de masline

a Sucul unei lamai


a 1 lingura verdeturi de Provence


a 1 1/2 lingurita, cu varf, cu filamente de sofran


a Sare, piper macinat


Fierbeti fasolea timp de o ora. in timpul acesta, inabusiti ceapa in ulei.
Adaugati rosiile, morcovii, mazarea, dovlecelul si usturoiul. Mai lasati pe foc 5 minute. Adaugati orezul, fasolea, sofranul, verdeturi le si acoperiti cu apa. Lasati sa mai fiarba la foc mic, cu capac, inca aproximativ 30 de minute (sau mai putin, daca folositi orez alb). Sarati, piperati, adaugati maslinele, sucul de lamaie si presarati patrunjelul.
Pentru a recupera pierderea de nu-trimenti, din cauza fierberii indelungate a legumelor, incepeti masa cu cruditati.
Completati cu o bucatica de branza sau un iaurt (facultati.



Alte materiale medicale despre: retete fara gluten




Timp de preparare 25 min. plus timpul de racire Continut caloric 260 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 300 g faina de porumb a [...]
Se pun la macerat 3 linguri cu teci de fasole verde maruntite fin la 400 ml apa, timp de 10-12 ore, apoi se strecoara si se pun plantele la fiert cu 3 [...]
Ingrediente: 450 g fasole verde, 150 g frunze mur, 200 g radacinoase, 1 legatura ceapa verde, 4 linguri cu tarata, 1 si 1/2 litri suc de ro [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre retete fara gluten

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile