eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Peste

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » peste

Caracatita cu sos si macaroane scurte


Ingrediente:

m caracatita,

m l ceapa mare sau doua mai mici,

m suc de rosii,

m l pahar de vin alb,

m



putin usturoi (la alegere),

m sare si piper

Mod de preparare:

In primul rand se pune la fiert caracatita intr-o oala fara nici un pic de apa!!! Caracatita are mult lichid care se lasa cu fierberea. Nu se pune nici sare, traieste in apa sarata si carnea ei e sarata de la natura. Cand se evaporeaza toata apa obtinuta prin fierberea caracatitei, se ia de pe foc si se taie in bucatele mici, ca o maslina. Separat se caleste ceapa cu usturoiul, se adauga sosul de rosii, se stinge cu vinul si daca e nevoie se adauga si putina apa. Se pune caracatita taiata cubulete. Se pune sare cu grija sa nu fie prea sarata mancarea, si piper dupa gust.

Specific: Grecia




Alte materiale medicale despre: peste




Ingrediente: 10 buc. creveti de marime medie, 10 felii subtiri de piept de curcan afumat, 2 portocale, 50 ml de sirop de grenadine, 30 gr. seminte s [...]
MIDII PESCARESTI Aceleasi cantitati ca mai sus, in plus 50 g unt proaspat, 2 linguri pesmet, 1 lingura patrunjel verde tocat, 1 lingurita zeama [...]
SCRUMBII RASOL Se curata si se fierb la fel ca si crapul. Se servesc calde cu lamaie. [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre peste

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile