Ingrediente:
m 2 fructe de Avocado
m 3 catei de usturoi
m 3-4 fire de ceapa verde
m zeama de la o jumatate de lamaie
m 2-3 linguri de smantana
m sare si piper
Taiem ceapa marunt cu robotul de bucatarie, apoi tot in robotul de bucatarie adaugam si Avocado, punem usturoiul pisat, potrivim pasta rezultata de sare si piper, punem smantana si zeama de lamaie si amestecam cu o lingura. Ideal ar fi sa nu puneti robotul de bucatarie la viteza foarte mare, pentru ca Avocado devine mult prea pastos.
Noi folosim pasta de Avocado ca si dip pentru chipsuri, nachos, ca si sos la kebap sau falafel. Intrebuintarile sunt multiple iar gustul deosebit, usor picant.
Se poate renunta la smantana si sa se puna cateva picaturi de ulei de masline.
Se poate inlocui datul prin robot cu taiat cubulete mici si se pot taia rosii cubulete mici si amesteca sau pune pe deasupra.
Se prepara ca la r. 1, folosind aceleasi ingrediente, in afara de frunze de bob, care se inlocuiesc cu 150 g urzici fin marunti te si 100 g mo [...] |
Din punct de vedere al principiilor active se aseamana cu patrunjelul, iar efectele lui terapeutice sunt antireumatismale, diuretice (bun pentru tr [...] |
160 de gogosari proaspeti si carnosi, 100 g otet de vin tare, o legatura patrunjel radacina, o legatura morcovi, 4 teline, 4 bucati p [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
