eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Legume

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » legume

Sufleu japonez


Ingrediente: 200 gr unt, 100 gr ciocolata sau cacao, 200 gr zahar pudra, l lingura faina, 4 oua, unt si faina pentru forma;

Sos de vanilie: 2 pahare lapte, 3 galbenusuri, lOOg zahar, l lingura faina, 1/2 baton 313b18d vanilie

Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul ca o crema si cu galbenusurile adaugate, unul cate unul. Se adauga apoi ciocolata sau cacao, faina, iar dupa ce se amesteca, si albusurile batute spuma. Compozitia se toarna intr-o forma speciala cu capac, ermetic inchisa (forma se unge cu unt si se presara cu faina). Aceasta forma se introduce intr-un vas cu apa clocotita si se lasa pe foc la fiert 30 minute.



Sosul se face astfel: se pune la fiert laptele cu vanilia; cand incepe sa fiarba se acopera si se ia de pe foc. Se freaca ouale cu zaharul si faina si se toarna laptele treptat, amestecand mereu. Fara sa se inceteze amestecarea, se pune din nou la foc pana incepe sa se ingroase sosul si sa dea un clocot. Se da la o parte si se amesteca pana ce se raceste. Sufleul se serveste fie simplu sau cu sos de vanilie.

Specific: Japonia




Alte materiale medicale despre: legume




Ingrediente: - castraveti mici, frunze de visin, marar uscat, ardei iute, radacini de hrean, otet, sare, boabe de mustar Mod de preparare S [...]
(eu mai adaug si pepeni mici iar unele gogonele sa fie putin rozii) - 3-4 mere - 2-3 ardei rosii - 1-2 morcovi - 1 hrean - 1 cono [...]
Ciabatta cu roSii uscate Si mAsline Ingrediente: m 500 gr faina m 1pachet drojdie m 250 ml apa m 75 gr masline negre m 75 gr rosii [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre legume

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile