eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Legume

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » legume

Praz in stil grecesc


Ingrediente:

m 12 bucati mici praz

m 1 cutie pasta de rosii

m 15 cl vin alb

m sare

m piper

m patrunjel

m cimbru

m

frunze de dafin

m ulei de masline

m capere

m sucul de la 1 lamaie

Mod de preparare:

Se curata partea alba de la praz si se leaga cele 12 bucati intr-un buchet. Se pune prazul la fiert.

Se prepara sosusl. Se goleste cutia cu pasta de rosii intr-o oala; se adauga vinul rosu, sare, piper, dafin, cimbru, capere si o lingura ulei de masline. Se lasa la foc mic timp de 5 minute.

Se scoate prazul de la fiert, se stoarce bine de apa, se desface din legatura si se aseaza in tava. Se adauga cimbrul, frunzele de dafin si se imbraca prazul in sos.

Se introduceti tava in cuptorul pre-incalzit, la foc mic, timp de 30 de min.

Inainte de servire, se adauga suc de lamaie.




Alte materiale medicale despre: legume

Alegeti rosii bine coapte si tari, spalati-le si puneti-le in borcane. intre ele intercalati bucatele de hrean si de telina, presati deasupra cu dou [...]
ZacuscA franTuzeascA Ingrediente: - 1 kg rosii, - 200 gr ceapa, - 2 mere mari, - 1 ardei gras (sau kapia), - 1 pahar otet (de 3 g [...]
Ingrediente: m 5 kg varza alba, m 3 kg ardei kapia, m 500 gr hrean, m 400 gr zahar, m 500 ml otet, m sare. Mod de preparare: S [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre legume

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile