Timp de preparare: 1 h (complexitate redusa)
Ingrediente:
m 4 porumbei,
m sare, piper,
m 50 gr. unt,
m 1 ou,
m 60 gr. pesmet,
m inimi, ficat si stomac de la porumbei,
m
m patrunjel,
m coaja de la o lamaie,
m 80 gr unt
Mod de preparare:
Porumbeii se spala bine (in interior si la exterior) si se usuca.
Pentru umplutura:
se bat 50 gr. unt, ou, pesmet, ceapa, inimi, stomacul, ficatul, patrunjelul, sarea si piperul, pina devin o crema.
Se umplu porumbeii cu crema si se pun in cuptor (200oC, 45 minute).
Porumbeii se ung mereu cu 80 gr. unt.
Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...] |
Timp de preparare: cca 25 min. Timp de fierbere: 4 min., la inelul 1 Cca 160 kcal/portie Se serveste cu mancarurile din peste 1 castravete ma [...] |
Se folosesc: 3 kg de varza, 400 g de morcovi si telina, 300 g de ceapa, 3 ardei grasi, 300 ml de ulei, 3-4 foi de dafin, telina, cimbru (piper, sar [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
