|
|
Ingrediente:
m 250 gr. linte,
m l ceasca orez,
m l ceasca ulei de masline,
m 2-3 rosii taiate cubulete mici,
m l ceapa tocata,
m
Mod de preparare:
Se spala lintea si se pun la fiert, cind apa da in clocot se strecoara si se pune alta apa, curata, se adauga rosiile, sarea, piperul (vegeta putin). Cand lintea este pe jumatate gata, se pune qumin, se adauga orezul si inca putina apa, daca e nevoie, si se lasa sa fiarba. Intr-o tigaie se prajeste ceapa in ulei incins si se toarna ceapa si uleiul peste linte si orez. Se se veste fierbinte. Se poate face cu orice fel de carne.
Specific: Grecia
 |  |
Ingrediente sare a foi de dafin a 300 g linte * 300-400 ml smantana a mustar a suc de lamaie a 1 legatura praz intr-un vas, se [...] |
Pentru 4-6 persoane Ingrediente: a 250 g linte sau linte mica72 a 2 lingurite de ghim-bir ras a 1 lingurita de curcuma Planta cu i [...] |
Se poate servi alaturi de salata de sezon cu suc de lamaie si ulei de masline, constituind un pranz ideal. 4 cartofi, curatati de coaja, fi [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
