Ingrediente:
m 750 g inima de vaca,
m 1/2 lingura faina,
m 1 ceapa,
m 2-3 linguri untura, unt sau ulei, 212i86c
m
m un varf de cutit piper, sare.
Mod de preparare:
Se spala bine inima, se taie in cuburi mici, se prajeste putin in cratita cu grasime si cu ceapa taiata foarte marunt, se presara cu faina, se amesteca bine si se acopera cu apa calda. Se lasa sa fiarba cu capac la foc mic timp de ora; se adauga bulionul, sarea, piperul si se lasa sa mai fiarba pana se ingroasa sosul.
Se serveste cu pireu de cartofi sau cartofi fierti.
Prin anii 1960, medicii redescopereau un adevar cunoscut din vechime: mancarea multa si grasa si lipsa miscarii, leneveala, doar ele, fara alt ajutor, [...] |
Alegeti vinetele, cu seminte putine. Curatati-le de coaja, lasindu-le dungi de cate un centimetru. Taiati-le apoi in rondele de cate 1 cm grosime si [...] |
Ingrediente: m 500 g mazare galbena m 150 ml suc de rosii m 20 g faina integrala de grau m 30 g ulei m 100 ml smantana m o ceapa [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
