Se pun castravetii in borcan, se pune hrean, usturoi, frunze de visin si marar uscat. Se umple borcanul cu apa rece si se rastoarna 343f52d pentru a se putea masura apa. La 1 (un) kg de apa o lingura cu varf de sare, adica 100 gr si o lingura de otet. La patru linguri de sare se mai adauga o lingura de sare si se pune apoi la fiert si asa fierbandu-se, se toarna peste castraveti. A doua zi se rastoarna zeama din nou si se fierbe turnandu-se

iarasi peste castraveti tot fierbinte dupa care se leaga si se pune la rece. Sta bine si cu o singura fiertura, dar cu doua sta si mai bine.