eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Legume

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » legume

Ardei umpluti cu castraveti si morcovi


Ardei umpluti cu castraveti si morcovi

Ingrediente:

1 kg ardei de diferite culori,

500 g castraveti,

1 telina mijlocie cu tot cu frunze,

2-3 morcovi,

2 radacini patrunjel,

1 lingurita de cimbru uscat 454c21e ,

4 lingurite de sare mare neiodata,

2 linguri de miere de albine,

500 ml otet de 9 grade,

1 radacina hrean,

cateva boabe de porumb.

Mod de preparare:

Castravetii se taie rondele, morcovii, telina, patrunjelul se rad pe razatoarea mare. Se adauga 1 lingurita de sare si se lasa amestecul pe seta sa se scurga putin de zeama. Se pun frunzele de telina tocate marunt si cimbrul. Ardeii se curata de cotoare si seminte si se vor umple cu amestecul de legume. Se aseaza in borcan si se lasa pana a doua zi. Daca s-au mai lasat se mai completeaza borcanele cu ardeii umpluti. Se fierbe otetul cu 1 l apa, sarea, miere si se toarna in borcan peste ardei. Deasupra se pun frunzele de telina, hreanul, boabe de porumb, crengute de cimbru. Se capseaza borcanele si se pun la camara.



Galerie de imagini si poze medicale: ardei umpluti


imagine cu ardei umplutiimagine cu ardei umpluti imagini ardei umplutiimagini ardei umpluti poza despre ardei umplutipoza despre ardei umpluti


Alte materiale medicale despre: legume

Timp de preparare 20 min. Continut caloric 187 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a o capatana mica de laptuca a 2 tulp [...]
Timp de preparare 40 min Continut caloric 111 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 8 persoane a 1 kg ardei grasi (rosii, galbeni, ver [...]
Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre legume

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile