eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Inghetate

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » inghetate

Mando alb


Mando alb


125 g ciocolata alba 125 g zahar vanilat 90 ml lapte 125 g frisca 2 galbenusuri 1 p zahar vanilat


1 picatura de aroma de migdale 40 g migdale razuite

2 I. s. rom alb 4 I. s. amarctto foite de migdale amaretti

1. Se incalzesc pana la topire 50 g ciocolata cu o lingura de zahar praf, cu laptele si cu 5 linguri de frisca. Galbenusurile se bat cu 50 g zahar praf si cu zaharul vanilat pana ce se obtine o crema, atunci se adauga aroma de migdale. Ciocolata dizolvata in lapte se adauga la galbenusurile batute, se amesteca si se pune pe foc mic pana ce se ingroasa. A-meslccul se lasa la racit si pe urma se pune in frigider pentru o ora.


2. intre timp migdalele razuite se prajesc, fara sa se adauge grasimi, pana ce devin maroniu deschis. Compozitia din frigider se pune in masina de inghetata si se lasa sa inghete aproximativ 40 minute. Dupa 30 minute se adauga migdalele prajite si romul alb.
3. Pentru obtinerea sosului se incalzeste si se topeste ciocolata ramasa, impreuna cu frisca si se adauga jumatate din amaretto.
4. Inghetata se repartizeaza in patru cupe pentru inghetata, peste ea se toarna sosul si restul de amarctto. fi decorat cu foite de migdale si cu amaretti.



Alte materiale medicale despre: inghetate




2 avocado mari coapte 2 1. s. suc de lamaie 200 g frisca acrisoara 50 ml lapte I 2 oua piper alb 1 I. s. sare cu gust de verdeturi I cateva picaturi [...]
1 leg. verdeata de patrunjel 300 ml suc de morcovi (neindulcit, produs de bucatarie pentru mancaruri de reforma, adica mancare naturista) 1 I. c [...]
1 castravete mijlociu 2 I. s. suc de lamaie 1 I. s. ulei de floarea-soarelui 1. s. ulei de masline 1 p amestec de condimente 'Dile\" pentru sala [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre inghetate

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile