CAFE GLACE
l lapte, 3 dl cafea concentrata, 300 g zahar, 300 g frisca, vanilie.
Spre deosebire de inghetata de cafea, aceasta nu este decat o cafea cu lapte obisnuita, pusa in serbetiera sa inghete s 636j93g i servita mult mai moale decat celelalte inghetate. Se fac la filtru trei decilitri de cafea concentrata. Se fierbe laptele cu putina vanilie (dupa dorinta). Se da la o parte. Se adauga cafeaua si zaharul si se amesteca pana ce se topeste zaharul. Dupa ce s-a racit bine, se adauga frisca proaspata, nebatuta. Se pune compozitia in serbetiera si se invarteste. Se serveste indata ce este gata, in cesti sau in pahare, punand deasupra putina frisca batuta cu zahar.
Pentru îngheţata de trandafir: 6 plicuri de ceai de nalbă 60 gzahăr 2 I. c. rachiu de trandafiri 1 albuş 2 I. s. miere 1 I. s. suc de lă [...] |
50 g dulceaţă de portocale 60 g zahăr brun 150 ml suc de portocale 100 g frişca 4 1. s. zahăr 1 albuş 2 I. s. suc de lămâie 1 v. d. c. sare [...] |
80 g zahăr 4 kiwi coapte 1-2 1. s. suc de lămâie 500 ml suc de mere cu pulpă de fructe | câteva felii de mere şi de kiwi pentru ornare 1. Za [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre inghetate |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
