eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Deserturi

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » deserturi

Serbet de ciocolata

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Serbet de ciocolata

SERBET DE CIOCOLATA

1,250 kg zahar, 4 pahare apa, 3 batoane ciocolata sau 50 g cacao, vanilie.

Se pun in tingirea de dulceata sa se moaie zaharul cu patru pahare de apa. Se lasa pe marginea masini 313f56d i pana se topeste tot zaharul. Se fierbe apoi pe foc iute si cand siropul este aproape legat, se adauga ciocolata vanilata rasa. Se ia spuma, din cand in cand, pana se leaga bine. Se incearca daca este gata, punand cateva picaturi intr-o ceasca cu apa rece. Daca picaturile nu se dizolva imediat si se pot lua intre degete, atuncea serbetul este gata.

Se va incerca de 2 - 3 ori, pentru ca serbetul sa iasa potrivit de legat. Se da la o parte, si cand s-a racorit cat sufera degetul, se ia la frecat, pana se taie coarda si isi schimba culoarea. Daca este necesar, se framanta si cu mana ca sa devina ca alifia si se pune in borcan. In loc de ciocolata se pot pune 50 g de cacao, dizolvate separat cu cateva linguri de apa si tumate in tingire cand siropul este aproape legat.



Galerie de imagini si poze medicale: ciocolata


imagine cu ciocolataimagine cu ciocolata imagini ciocolataimagini/poza ciocolata


Alte materiale medicale despre: deserturi



Ciocolata se obtine din boabele arborelui de cacao (Theobroma cacao), despre care se considera ca este originar din bazinul Amazonului, desi exist [...]
Ingrediente (pentru 8 persoane) pentru aluat: 250 g ciocolata a 50 g unt sau margarina * 80 g orez fiert pentru ungerea vasului: 1 lingura ule [...]
Ingrediente 60 g margarina a 3.oua a 2 lingura cu varf zahar pudra * 60 g ciocolata a 200 g migdale a 3 linguri pesmet a 2 lingura [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre deserturi

    Advertisements


    Alte sectiuni



    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile