eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Deserturi

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » deserturi

Pasca cu brinza de vaci


Pasca cu brinza de vaci

Pasca cu brinza de vaci

Ingrediente:

  • 750 g brinza de vaci proaspata,
  • 100 g de unt,
  • 200 ml de smintina,
  • 50 g de gris,
  • 50 g faina,
  • 200 g zahar,
  • 5 oua,
  • 1/2 lingurita de sare,
  • 100 g de stafide,
  • 30 ml de rom,
  • coaja rasa de lamiie

Mod de preparare:

Intr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina puneti o foaie de aluat cu grosimea de 2 cm. Pe margini asezati o cununa din suvite de aluat impletit. Faceti 4 suvite de grosimea unui creion, pe care le prindeti la un capat si le impletiti, incrucisindu-le alternativ doua cite doua. In spatiul din mijloc puneti umplutura. Frecati brinza intr-un castron pina ce se omogenizeaza ca o crema, adaugati galbenusurile, untul topit (dar rece), smintina, sarea, grisul, faina, coaja de lamiie rasa si stafidele, pe care le-ati tinut o ora in rom. Bateti albusurile spuma tare, adaugati zaharul, o lingura de rom si cind compozitia s-a intarit puneti-o peste brinza, amestecind usor cu telul sau prin rasturnare. Presati cu mina lateral, inalt, iar la mijloc puneti crema, pe care o nivelati. Asezati deasupra un gratar din aluat, ungeti cu ou sau numai cu albus si dati pasca la copt in cuptorul incalzit.



Galerie de imagini si poze medicale: pasca


imagine cu pascaimagine cu pasca imagini pascaimagini/poza pasca


Alte materiale medicale despre: deserturi

Timp de preparare 90 min Continut caloric 373 kcal/portie Ingrediente pentru 8 persoane Pentru aluat: 250 g faina alba plus cantitatea ne [...]
(Chelidonius majus). Cea mai buna este rosto-pasca verde. Se culege si se pune pe rana formata de cancer sau pe locul unde exista tumoarea. Se aplica [...]
Denumire stiintifica: Chelidonium majus. Denumiri populare: ai-de-padure, alandurise, buruiana-de-negei, buruiana-de-pecingine, buruiana-de [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre deserturi

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile