eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Ciorbe

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » ciorbe

Pregatirea borsului


Intr-un vas de pamant sau de lemn, tinut intr-un loc cald, se pun

Ingrediente:

m 3 pumni de tarate de grau si

m tot atata faina de porumb si se amesteca cu

m apa rece. Separat se fierbe

m



apa (3litri) in care s-au pus cateva

m crengute de visin. Cand clocoteste, se scot crengile de visin, iar apa clocotita se pune peste tarate, lasand vasul gol cam de o palma. Dupa ce s-a racit amestecul se adauga

m drojdie care cu o zi inainte a fost inmuiata in apa calduta. Se amesteca bine, se acopera si se tine la cald 24 ore. A doua zi se ia spuma de deasupra. Cand se prepara a doua oara borsul (dupa ce primul s-a consumat) se inlocuieste drojdia cu tarata inacrita de la prima preparare.




Alte materiale medicale despre: ciorbe




Deoarece in zilele noastre este foarte des intalnita la femei teama la gandul nasterii, cauza majora de crispare musculara si durere ulterior, s-a nas [...]
CIORBA DE PUI TANAR 1,5 l apa, 1 l bors, 1 pui mijlociu, zarzavat de supa, 3 linguri orez, verdeata, cozi de ceapa verde, 2 rosii, sare, 1 galbe [...]
CIORBA DE BERBEC 2 l apa, 1 l bors, 750 g carne de berbec, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 varza mica, 500 g rosii, 1 ardei gras, sare. Se taie ca [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre ciorbe

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile