eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

100 muschi vita cu sos gorgonzola


100 Muschi vita cu sos gorgonzola

Ingrediente:

m 200 g muschi vita

m 30 g unt

m 150 g smantana

m 20 g faina

m

100 g branza gorgonzola (pentru 5 persoane trebuiesc 200 g gorgonzola)

Mod de preparare:

Muschiul se taie mai gros si se face la gratar.

Tips:

Muschiul de vita se pune la gratar pe lungimea lui - adica se taie mai inalt pe lungime si se pune latime (sau inaltimea fibrei).

Separat se face sosul: se topeste untul apoi se adauga smantana amestecata cu faina. Cand este aproape legat sosul, se adauga branza gorgonzola.

Se toarna sosul peste muschiul de vita.

Se serveste cu legume sote, sau ciuperci la gratar.




Alte materiale medicale despre: carne

Ingrediente: m cca 1 kg muschi de porc, m 100 ml ulei de masline, m un pahar de vin alb, m sare piper, m condimente amestec uscate [...]
PICIOARE DE VITEL RASOL 3 - 4 picioare de vitel (circa 1,500 kg), 2 l apa, 1 lingura otet, 1 foaie de dafin, 1 patrunjel, sare. Se curata bin [...]
PILAF DE PREPELITE 4 prepelite, 2 linguri unt, 1 ceapa mijlocie, 1 ceasca mare de orez, sare. Se curata patru prepelite, se taie in doua in l [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile