eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Salam de casa


Se toaca

m 2 kg carne de porc si

m 2 kg carne de vita curatate de pielite si tendoane, cu masina de tocat avand sita nr 3- Tocatura se intinde pe seta pentru scurgere. Se taie cubulete 757d31h

m 1 kg de slanina tare si se adauga la tocatura. Se amesteca totul cu

m 1400 g cartofi fierti si trecuti prin sita. Amestecul se condimenteaza cu

m



140 g sare

m 4 g silitra piper pisat si

m usturoi zdrobit dupa gust. Se framanta compozitia cu

m un litru lapte fiert si racit. Se umple indesat in

m mat de vita, se zvanta o zi apoi se da la fum cald. Se conserva timp indelungat cu conditia sa nu inghete.




Alte materiale medicale despre: carne




PILAF DE PREPELITE 4 prepelite, 2 linguri unt, 1 ceapa mijlocie, 1 ceasca mare de orez, sare. Se curata patru prepelite, se taie in doua in l [...]
Se toaca m 2 kg carne de porc si m 2 kg carne de vita curatate de pielite si tendoane, cu masina de tocat avand sita nr 3- Tocatura se intind [...]
Reteta din China Ingrediente; m 4 bucati piept de pui m 2 linguri unt m 2 linguri sos de soia m 100 de gr faina m 75 gr seminte de [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile