eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Rata lacuita


Ingrediente:

m 1 boboc de rata,

m 3/41 vin alb sec,

m 5 linguri miere,

m 4 linguri sos de soia,

m



busuioc, sare

Mod de preparare:

Se curata si se spala bobocul de rata, ungandu-l in interior cu miere - l lingura - si sare. Tot in interior se va pune crenguta de busuioc. Se aseaza pasarea intr-o cratita in care s-a turnat vinul si se lasa sa fiarba la foc aproape 15 minute, apoi se repeta operatia badijonarii. De data aceasta se va lasa pasarea inca 5 minute in cuptor, se badijoneaza din nou si, in sfarsit, se lasa ultimele 5 minute la cuptor. Aceasta friptura se serveste cu orez chinezesc si cu salata verde, taiata in fasii si acrita cu otet.

Specific: China




Alte materiale medicale despre: carne




PULPA DE CAPRIOAEA LA TAVA Carnea de caprioara fiind foarte frageda, nu este neaparat necesar sa fie marinata. Cel mult se unge cu ulei amestecat [...]
Ingrediente: Se da m carnea batuta printr-un aluat care cuprinde urmatoarele: m faina, m oua, m gris, m sare, m piper, m lapt [...]
Ingrediente pentru 6 persoane: m un pui de aprox 1,6 kg, m 250 gr porumb din conserva, m 200 gr fasole rde proaspata sau congelata, m [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile