eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Piept de pasare umplut cu busuioc


Ingrediente pentru 4 persoane:

m 4 buc. piept de pasare dezosat, cu fileul, de circa 180 g fiecare

m 3 linguri ulei

m 80 g mozzarella

m 12 buc. felii de sunca cruda

m 16 buc. frunze de busuioc 545g62f

m 1 kg tomate cherry

m 4 buc. frunze de busuioc 545g62f

m sare

m piper

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorul la 220 grade.

Se desprinde fileul, se cresteaza pieptul de-a lungul ca un buzunar, se desface si se aplatizeaza ca sa fie o suprafata mai mare. Se condimenteaza cu sare si piper.

Pe fiecare bucata se pun cate 4 frunze de busuioc, cate 3 felii de sunca si fileul la mijloc. Se ruleaza si se fixeaza cu o scobitoare sau se leaga cu sfoara de bucatarie.

Se incinge uleiul in tigaie si se rumenesc ruladele pe toate partile, circa 4 minute.

Apoi se introduc la cuptor, se da focul la 60 grade si se lasa usa deschisa, astfel ca ruladele sa stea la cald.

Intre timp se curata rosiile, se taie bucati si se prajesc in unt incins, se da focul mai mic si se adauga frunzele de busuioc taiate marunt. Se adauga totul apoi la ruladele de pui si se servesc imediat.




Alte materiale medicale despre: carne

Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...]
Timp de preparare: cca 25 min. Timp de fierbere: 4 min., la inelul 1 Cca 160 kcal/portie Se serveste cu mancarurile din peste 1 castravete ma [...]
Este o planta anuala de cultura, ramificata de la baza. inalta de 20-60 cm. cu tulpini paroase,in patru muchii, cu inflorescentele in forma [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile