eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Chiftele cu mazare


Chiftele cu mazare

Ingrediente:

m 150-200 gr carne tocata vita, porc, pui

m 1 ou

m 1 lingura ulei

m usturoi

m sos de rosii

m mazare din conserva sau congelata

m patrunjel, marar

m sare, piper

Mod de preparare:


Se amesteca bine carnea tocata cu usturoiul tocat marunt (sau praf), patrunjel daca doriti, sare, piper si oul, se fac mici perisoare.

Intr-o cratita punem o lingura ulei si un catel de usturoi taiat in doua, il rumenim sa-i dea gust putin la ulei, apoi scoatem usturoiul si punem sosul de rosii.

Adaugam si apa (sau supa de zarzavat), asa incat sa avem un sos mai subtirel. Dam intr-un clocot si apoi punem chiftelele crude inauntru, lasam sa fiarba circa 5 minute si apoi adaugam mazarea cu putin din sosul in care a fost conservata.

Daca dorim punem si putina verdeata, patrunjel, marar.

Lasam sa fiarba, la foc potrivit, pana cand carnea si mazarea sunt gata.



Galerie de imagini si poze medicale: mazare


imagine cu mazareimagine cu mazare imagini mazareimagini mazare poza despre mazarepoza despre mazare


Alte materiale medicale despre: carne




Timp de preparare 30 min. Continut caloric 181 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 250 g mazare pastai fiarta a 250 g c [...]
RINICHI PRAJITI 2 rinichi de vitel, 1 lingura untura, sare, 12 feliute de paine, 1 lingura unt. Se curata rinichii, se taie felii destul de s [...]
Timp de preparare: 60 min; Dificultate: redusa Ingrediente: m 2 piepti mari de pui, m 1/2 kg. ciuperci, m 2-3 fire de usturoi [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile