eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne vita

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne vita

Friptura de vita la tava


FRIPTURA DE VITA LA TAVA


Ingrediente:

800 gr carne de vita macra, 5 linguri de vin alb, un cub de unt , o

lingurita mustar,sare piper,cimbru ,condimente pt. friptura, 2 catei de usturoi.


Mod de preparare

se taie carnea in felii de un cm si se bate bine cu ciocanul de snitele.Se unge cu toate ingredientele ,mai putin usturoiul , care se taie felii .Se acopera cu apa in care s-a pus vinul si se da la foc

mediu in cuptor Se verifica din jumatate in jumatate de ora daca are apa suficienta sa fiarba.Timpul de fierbere depinde de fragezimea carnii.


Se poate servii cu hrean ras.





Alte materiale medicale despre: carne vita

Chiftelute din carne 250 g carne tocata), un ou intreg, usturoi tocat, o felie piine alba inmuiata in lapte, sare piper, doua linguri de faina [...]
Rulada italiana de vitel Ingrediente pentru 4 portii: 8 rulade de vitel (a circa 80g), legatura busuioc, sare, piper, 2 linguri mustar, 4 f [...]
Mititei 300 g carne de vita, 150 g carne de porc, 50 g grasime de vita(seu), sare, piper, usturoi, cimbru. Carnea se toaca se adauga sarea si [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne vita

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile