eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Regimuri alimentare

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » regimuri alimentare

Regimul alimentar in acidoza diabetica


Regimul alimentar in acidoza diabetica
Aceasta boala reprezenta cea mai gra complicatie a diabetului zaharat, mai cu seama inainte de descoperirea insulinei. Acidoza poate aparea atunci cand nu se respecta regimul alimentar, cand sunt reduse foarte mult glucidele sau cand se consuma exagerat proteine si lipide.
Bolnavul are inapetenta, pierdere in greutate, prezinta o astenie marcata, respiratia are un miros de mere coapte, iar in urina apar corpi ectonici si amoniac.
Rezer alcalina a sangelui scade de la 70 volume bioxid de carbon la suta, cat este normal, la 50 si chiar 30% in cazurile foarte grave. Cand scade la 25%, apare coma diabetica.
In caz de acidoza diabetica, trebuie sa se scada drastic din alimentatie lipidele si proteinele si sa creasca moderat consumul de glucide.

In starile de acidoza usoara, sunt admise iaurtul - 400 g, cartofii - 200 g, painea - 100 g, zarzaturile cu continut scazut in glucoza - 500 g, untul - 10 g, fructele cu un continut de 10% glucoza - 400 g.
In formele grave de acidoza diabetica, regimul este compus din cartofi fierti - 200 g, lamai pentru limonade - 200 g, suc de mere sau alte fructe 600 - ml, zahar pentru indulcit -60 g.In primul regim se gasesc !50 g glucide,"an echilent de 910 calorii, in cel de-al doilea 200 g glucide, un echilent de 880 calorii.In acidoza diabetica, se consuma alimente alcalinizante, cum sunt zarzaturile, cartofii, fructele si mai multe vitamine: Bl,B2siB6.
Atunci cand se instaleaza o stare precomatoasa, tulburarile acidozice sunt si mai accentuate, aparand greturile si rsaturile, durerile abdominale, diareea, astenia si pierderile in greutate. Tensiunea arteriala scade, tegumentele si mucoasele sunt uscate, globii oculari devin hipotonici, respiratia - aritmica si greoaie. in aceasta situatie, alimentele sunt pur glucidice, sub forma de lichide indulcite si eventual alcalinizante.In coma diabetica, deshidratarea este mai ales extrace-lulara, pielea este uscata, reflexele tendinoase sunt abolite, iar pupilele sunt midriatice.
Tensiunea arteriala scade pana la disparitie, bolnavul devine inconstient, cu dispnee profunda. Glicemia atinge cifre extreme sau scazute sub administrarea de insulina, rezer alcalina scade sub 25 volume de bioxid de carbon la suta, acetoncmia creste (depasind uneori 200 mg/%), se pierde o mare cantitate de potasiu.
In coma diabetica, alimentatia se face parenteral, tinand seama de toate aceste date, in functie de loarea glicemici, a acetonemiei, a ionogramei si a rezervei alcaline. Se vor folosi solutii hidrosaline, izotonice 1-2 l/zi, putandu-se ajunge pana la 5 1 in 24 ore. Se administreaza insulina in functie de glicemie, putandu-se ajunge pana la 200-400 unitati in 24 ore.

Concluzionand, regimul alimentar in diabetul zaharat echilibrat este:
normocaloric;


hiperprotidic;

hipoglucidic;


normolipidic.

Ca bauturi, se admit: ceaiuri si lapte.
Dulciuri: lapte de pasare, gelatina din frisca, branza de ci, iaurt si lapte.
Carne si peste de orice fel, mezeluri si conserve.


Sunt permise toate condimentele.

Grasimi: unt - 10 g, ulei - 50 ml.


Gustari: branzeturi, sunca, mezeluri, sardele.

Fainoase: in limita glucidelor permise. De retinut ca 400 g mamaliga sunt echilentul a 100 g paine, iar 100 g gris fiert sunt echilentul a 100 g cartofi fierti.
Fructele permise sunt numai cele care contin sub 10% glucide.
Legumele permise sunt cele care contin 10% glucide, precum si cele cu peste 10% glucide, dar cantarite.


Sarea de bucatarie este permisa in cantitate normala.

Ouale se recomanda a fi fierte, prajite sau in preparate.


Este permisa paine intermediara, dar cantarita.

Sunt permise supe din oase, supe de carne, supe de legume care sa contina sub 10% glucide.


Sunt permise toate sosurile, dar fara faina.

De retinut ca glucidele trebuie cantarite.



Alte materiale medicale despre: Regimuri alimentare

Alimentele trebuie sa stimuleze peristaltica intestinala. Lichidele in cantitate mare si lichidele reci stimuleaza peristaltismul. Se recomanda alimen [...]
Regim desodat: atunci cand edemele nu au tendinta de scadere, sarea se reduce sub 1 g/24 ore, in formele mijlocii, 2 g/24 ore, iar in formele usoare, [...]
Se considera a fi un copil slab acela a carui greutate este inferioara cu mai mult de 15% fata de limita inferioara normala. Cand greutatea este sub 3 [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre regimuri alimentare

    Alte sectiuni
    Retete
    Stiati ca
    Alimentatie
    Vitaminele
    Sa mancam sanatos
    Diete
    Secretele nutritiei
    Cura de slabire
    Exercitiile fizice
    Mineralele
    Grasimile
    Cum ne hranim
    Regimuri alimentare
    Intrebari despre nutritie
    Silueta
    Nutritia si sexualitatea
    Nutritia si bolile cronice
    Aminoacizii
    Acizii grasi
    Bucatarie
    Retete de slabit

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile