eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

loading...

Ghid medical cereale

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » alimentatie » cereale

Cereale

Trimite pe messenger
Exemple de cereale intregi sau zdrobite



        Advertisements

        Sanatate cu cereale - metoda de dezintoxicare oshawa - retete cu cereale

        - Sanatate cu cereale -       Hambarele tarii sunt iarasi pline de cereale. A fost o vara bogata care a umplut unirsul de miros fierbinte de grau. Dincolo de bucuria recoltei, sa ne amintim ca boabele coapte de cereale sunt o [...]

        Pledoarie pentru cereale integrale

        Recomandarea mea: Concentreaza-te pe cereale integrale si legume cu amidon, cum sunt cartofii dulci si porumbul. Mananca zilnic cel putin sase portii de cereale integrale. Ce inseamna o portie? O felie de paine integrala, o jumatate d [...]

        Avantajele folosirii boabelor de soia

        La fiecare cati ani, apare cate un 'medicament-minune\" cu pretentia ca vindeca boala canceroasa. Dar mereu si mereu, substantele care au produs minuni la soareci s-au dovedit ineficiente la oameni. E aderat ca chimioterapia, intro [...]

        Soia si inhibitorii proteazelor

        in unele reste nemedicale si pe internet s-a sustinut ca soia contine o cantitate mare de substante daunatoare, cum ar fi inhibitorii proteazelor, lectine, acid fitic si altele. Inhibitorii proteazelor sunt substante care franeaza sau [...]

        Soia si pubertatea precoce

        Cei care au lansat afirmatia ca alimentatia cu lapte de soia in frageda copilarie ar duce la pubertate precoce nu pot prezenta nici o corelatie statistica semnificativa intre consumul unor substante cu un potential estrogen si dezltare [...]

        Adevarul despre soia

        In ultimele decenii, s-au obsert diferente mari, in ceea ce priveste frecventa bolilor cardiosculare, a osteoporozei si a mai multor forme de cancer, intre tarile asiatice si marea majoritate a tarilor apusene, ceea ce i-a facut pe oa [...]

        Produsele cerealiere integrale nu sunt vatamatoare

        Nutritionistii sunt de acord ca produsele cerealiere integrale, indiferent daca e vorba de paine integrala, paste fainoase, orez nedecorticat, mamaliga, fulgi de oz, cereale fierte (boabe intregi sau crupe), furnizeaza baza alimentati [...]

        Fara paine nu se poate - painea

        Nimic nu e mai apetisant ca aroma si gustul unei paini de casa. Se pare ca s-a uitat ca painea e un aliment foarte hranitor, ce trebuie sa constituie o componenta esentiala a unui stil de ata sanatos. in atie cu celelalte pro [...]

        Laptele de cereale

        Laptele de cereale: lapte de orez, de ovaz, de alac, de quinoa. La ora actuala, sunt foarte la moda! Atentie! Nu va sfatuiesc deloc sa inlocuiti, in meniul stru, o cereala cu un pahar cu lapte de cereale! Procedeul de fabricare al ace [...]

        Alacul

        Alacul: este o rietate de grau, modificata des in decursul ultimelor secole, cu scopul de a-i ameliora in mod obisnuit, in zona montana. Mai exista si alacul marunt, o cereala care merita atentie, caci este cea mai apropiata de grau [...]

        Painea

        Painea: nu este usor de gasit o paine de buna calitate! Din cele spuse pana acum, am zut ca graul este din ce in ce mai degenerat, imbibat cu ingrasaminte chimice, mai bogat in gluten cu scopul de a accelera procesul de dospire [...]

        Quinoa

        Quinoa: ruda a cerealelor, apartine familiei spanacului si sfeclei. Nu contine gluten. Nu creste in Europa, ci in America de Sud, unde cultura ei este pusa in loare de organizatia Comert echiil, care garanteaza respectarea modului de [...]

        Kamutul

        Kamutul: rietate de grau egiptean. Contine gluten. Se culti in Europa. Are un usor gust de aluna. Se foloseste la fabricarea painii, a pastelor fainoase. [...]

        Ovazul si secara

        Ozul si secara: ozul este frecvent utilizat in alimentatie sub forma de fulgi sau faina (in supe). Secara sub forma de faina serveste in principal la fabricarea painii. Contine gluten. Revenind la oz, dupa Daniele Festy, auto [...]

        Meiul

        Meiul: cel auriu este decorticat. Coaja lui nu e comestibila. A aparut de putina vreme mei complet, o alta varietate, de culoare bruna. in ceea ce priste glutenul, meiul este deseori contaminat de grau, ceea ce ii determina pe an [...]


        Pastele din faina integrala

        Pastele din faina integrala: mult mai hranitoare decat pastele din faina alba, sunt cu adevarat delicioase. Pastele Morga (fabricate in Eltia) imi plac in mod deosebit. Prezenta soiei atenueaza gustul de grau complet. Pentru a l [...]

        Bulgurul

        Bulgurul: de grau, alac, orez sau orz. Acestea sunt cereale zdrobite, pregerminate si prefierte. Pregerminarea le face mai usor de digerat si le sporeste continutul de nutri menti. Nu orice bulgur este pregerminat, unele fiind doar prefie [...]

        Hrisca

        Hrisca: nici ea nu contine gluten. Consumati-o intreaga sau zdrobita24 ori sub forma de faina care va ser la prepararea de clatite sau blini25. Exista si paste din faina de hrisca (pentru regimul alimentar fara gluten). ClA [...]

        Mamaliga

        Mamaliga este un alt aliment pe baza de cereale care nu contin gluten. Alegeti faina de porumb macinata mare, mai degraba decat marunt, chiar daca timpul de fierbere fi mai lung! U [...]

        Orezul

        nu contine gluten. Preferati orezul integral sau cel semi-integral decat cel alb. Acesta din urma poate fi admis daca este insotit de leguminoase nedecorticate (linte rde sau bruna, fasole boabe alba sau ro [...]
        loading...

        Copyright © 2010 - 2017 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
        Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
        Termeni si conditii -
        Confidentialitatea datelor - Contact




        Advertisements


        Alte sectiuni

        loading...

        Ai o problema medicala?
        Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

        Intrebarea in cateva cuvinte
        Intrebarea cu toate detaliile
        Unde se incadreaza problema medicala?
        Scrie codul din imaginea alaturata
        Scrie codul din imaginea alaturat

        Vezi toate intrebarile