eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Cancerul si alimentatia

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » alimentatie » cancerul si alimentatia

Legumele


Legumele
Legumele proaspete sunt surse de fibre, minerale si tamine si vor constitui o parte insemnata din hrana zilnica. Ideal ar fi sa se consume cinci portii de legume si fructe pe zi. Legumele de culoare galbena sau rosie (morco, sfecla, tomate, ardei) sunt foarte bogate in beta-caroten, care este un element indispensabil in lupta impotriva cancerului. Carotenoidele, de exemplu din gogosari, neutralizeaza radicalii liberi, impiedicand in acest fel formarea substantelor cancerigene. Anumite biosubstante, de exemplu cele din varza sau morco, stimuleaza unele enzime speciale care fac inofensive substantele cancerigene, chiar daca acestea au patruns deja in celulele somatice. Potrit cercetatorilor, un caz aparte este porumbul rosu, extrem de puternic in distrugerea celulelor canceroase. In urma testelor de laborator, cercetatorii au descoperit ca porumbul rosu reuseste sa distruga pana la 20% din celulele canceroase si nu ataca celulele sanatoase.
Iata de ce e bine ca legumele sa fie consumate in cantitati cat mai mari. De preferinta, crude sau sub forma de sucuri care, de asemenea, se vor putea consuma in orice cantitate, in functie de toleranta indiduala. Indicate atat pentru consum, cat si pentru suc, sunt legumele proaspete, crescute fara adausuri chimice.


Galerie de imagini si poze medicale: legumele


imagine cu legumeleimagine cu legumele imagini legumeleimagini/poza legumele


Alte materiale medicale despre: cancerul si alimentatia

Fierberea plantelor provoaca spargerea peretilor celulari ai acestora, astfel ca unele substante nutritive continute de acestea devin mai accesibile p [...]
Legumele sint alimente de origine vegetala cu o larga intrebuintare in hrana omului sanatos si bolnav, oferind un aport important de elemente [...]
Legumele se introduc in alimentatia copilului dupa cereale si fructe. Dupa prelucrarea prin gatire se aduc in forma de piure. De obicei se ofera cart [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre cancerul si alimentatia

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile