Denumire stiintifica: Brassica oleracea. Denumiri populare: chel, capusta, curechi, cureti, vearza, veardza.
Denumire in limba engleza: broccoli. Familia: Brassicaceae (Cruciferae). Perioada de recoltare: toamna si iarna. Partile folosite: frunze.
Compozitie chimica: clorofila, magneziu, esenta sulfurata, saruri minerale, vitaminele A si C, mucilagii, proteine, grasimi. Mod de utilizare: decoct (3-4 linguri la 1 litru de apa).

Proprietati:

> actiune antiedematoasa;

> reduce tusea si calmeaza caile respiratorii;

> actiune impotri ulcerului gastric;

> actiune impotri ulcerului (rice) (uz extern);

> combate reumatismul;

> regleaza functia tiroidiana;

> actiune cicatrizanta.

Indicatii:

> ulcer gastric;

> afectiuni bronhice productive;

> reumatism (uz extern);

> ulcer ricos.

Atentie: nicio contraindicatie in particular.