Din pacate, peste 200.000 de oameni se imbolnavesc in fiecare an de diaree care este provocata de Salmo-nella.
Se imbolnavesc grav de la cei mai tineri, la cei mai in varsta - aceasta boala nu tine seama de varsta.

Recunoasterea infectiilor cu Salmonella

Febra, durerile abdominale colicative, frisoanele, varsaturile, diareea (cu urme de sange in scaun) sunt semne clare ale unei infectii cu Salmonella. Bacteriile periculoase pot fi transmise de ouale de gaina, de carnea de pasare, precum si de inghetata, prajituri cu crema.
Toate alimentele care contin oua pot ascunde si Salmonella.

Infectie cu Salmonella - ce putem face?

Diareea si simptomele caracteristice se trateaza in mod conventional cu preparate impotriva diareei si cu regim alimentar (electroliti) Salmonella poate fi descoperita in scaun, la un examen de laborator - se poate intampla ca diareea sa fie foarte puternica, iar scaunul sa se recolteze timp de mai multe zile. Dupa diareea se poate incerca modificarea florei intestinale cu ajutorul unei terapii lipsite de lactate, acestea fiind un mediu prielnic de dezvoltare pentru Salmonella. Nu este sigur ca durata bolii se scurteaza. Chiar daca diareea s-a linistit, pacientii sunt inca suspecti de Salmonella - asadar, trebuie izolati. Este bine sa nu trimiteti copin la gradinita sau la scoala. Sensul acestei masuri de prevenire, nu-l discutam aici.
Un lucru trebuie insa stiut, ca molip-sirea infectiei cu Salmonella este posibila doar in contactul direct cu scaunul, deci masurile de igiena au un rol primordial in ceea ce priveste infectiile cu Salmonella.

Salmonella - mai bine prevenim decat sa ndecam

Carnea de pasare se consuma prajita, caci bacteriile pot fi inlaturate la o temperatura de cea. 70 de grade; prin fierbere riscam sa nu le distrugem Infectia cu Salmonella necesita rabdare. Copin se pot ndeca intre 3 si 6 luni.